Les invités sont sur le point d'arriver et au moment de dresser la table c'est toujours un petit moment de doute : où dois je mettre les couteaux, le verre à vin blanc, ....
En quelques points et un schéma récapitulatif voici ce qu'il faut faire :
- les couverts se placent dans l'ordre où ils seront utlisés (de l'extérieur vers l'intérieur) ;
- les fourchettes sont à gauche (dents sur la nappe à la française et dents vers le haut à l'anglaise) ;
- les couteaux se placent à droite (la lame tournée vers l'assiette) ;
- la cuillère pour le potage, les fourchettes à huître, à fondue ou à escargots sont à droite ;
- le couteau à fromage et la cuillère à dessert se placent au dessus de l'assiette ;
- le plus grand verre (souvent à eau) est à gauche et les autres suivent par ordre décroissant (verre à vin rouge, verre à vin blanc puis flûte à champagne).
Bon appétit et bonne soirée!!!
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